Contrato futuro
Acordo na bolsa para comprar ou vender uma quantidade padrão de café numa data futura.
Como funciona
Nas bolsas, o café não é negociado saca por saca, e sim em contratos padronizados: quantidade, qualidade, local e mês de entrega já definidos. O preço é combinado hoje para entrega no futuro.
A maioria dos contratos é encerrada antes da entrega. Mesmo assim, o preço deles serve de referência para o mercado físico no mundo inteiro.